Sfecla roșie previne Alzheimer | Betanina din sfecla roşie poate reduce cu până la 90% procesul de oxidare din neuroni. Beta-amiloidul care se acumulează În spațiile dintre neuroni, numite sinapse, ca urmare a activității cerebrale în timpul zilei, trebuie să fie epurat în timpul somnului prin spălarea lui și îndepărtarea lui în lichidul cefalorahidian. Dar în prezența cuprului, complexul beta-amiloid –
Sfecla roșie previne Alzheimer | Cu, devine oxidant. Adăugarea substanței betanina care este pigmentul roșu închis al sfeclei, reduce oxidarea cu 90%.
Cuprins
ToggleCan beets tackle Alzheimer’s at its root?
Sfecla roșie previne Alzheimer | Harmful formations in the brains of people with Alzheimer’s might be responsible for much of the neural damage. Can a beet-derived pigment prevent the harm?